Et ve Süt Kurumu (ESK), ramazan ayı öncesindeki yüksek fiyat artışlarını engellemek amacıyla yaklaşık 40 bin canlı hayvan tedarik edeceğini duyurdu. ESK, "Ramazan ayının başlangıcına kadar 40 bin canlı hayvan temin edilecek" ifadesini kullandı. Bu adımın, tüketicilere uygun fiyatlarla et ve süt ürünlerine erişim sağlamayı amaçladığı belirtildi.
Et ve Süt Kurumu (ESK), sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, yaklaşan ramazan ayı öncesinde tüketicilere uygun fiyatla kırmızı et sunabilmek adına çeşitli tedbirler aldığını duyurdu.
Açıklamada, Kurumun, fahiş fiyat artışlarını engellemek amacıyla Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) işletmelerinde bulunan canlı kasaplık hayvanların yanı sıra yaklaşık 40 bin canlı hayvanın ramazan ayının başına kadar tedarik edileceği belirtildi.
Tedarik edilen hayvanların kesilmesi sonrasında elde edilen karkas etlerin, uygun fiyatlarla PERDER üyesi marketlere, Tarım Kredi Kooperatifi marketlerine, yemek firmalarına ve et sanayicilerine ulaştırılacağı ifade edildi. Bu adımlarla, her ramazan öncesinde yaşanan gereksiz fiyat artışlarının önüne geçilmesi hedefleniyor.