Tarım ve Orman Bakanlığı, güvenilir gıda listesinde gerçekleştirdiği güncelleme ile birlikte "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresindeki verileri yeniledi ve yeni bilgiler ekledi.
Son yapılan güncelleme ile birlikte potansiyel olarak hayati tehlike oluşturabilecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısı 181'e yükseldi. Aynı dönemde taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin sayısı ise 880'e çıktı.
Güncellenen listede kanatlı eti, sakatat ve tek tırnaklı et gibi uygun olmayan ürünlerin yer aldığı belirtildi. Aynı zamanda taklit, tağşiş ve bitkisel yağ gibi unsurlar da dikkat çekiyor.Listeye yapılan eklemeye göre, dana kıymada tek tırnaklı eti, bitki karışımlı çikolatada ilaç etken maddesi tespit edilirken, geleneksel tereyağında bitkisel yağ, sumakta gıda boyası ve baklavada yer fıstığı bulundu.
Bu tespit edilen yanıltıcı ve sağlıksız eklemeler, tüketicilerin ürünler hakkında yanlış bilgilendirilmesine ve sağlık sorunlarıyla karşılaşmasına neden olabilir. Bu nedenle gıda üreticileri ve denetleyicileri, daha sıkı kontroller ve düzenlemeler yaparak tüketicilerin güvenliğini ve sağlığını korumalıdır. Sahte ve yanıltıcı içeriklerle mücadele etmek için şeffaflık ve adalet ilkelerine dayalı bir yaklaşım benimsenmeli ve gıda güvenliği konusunda bilinçlendirme çalışmaları artırılmalıdır. Sonuç olarak, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdalara erişimini sağlamak için sektörde daha fazla denetim ve denetim mekanizması oluşturulmalıdır.
