Ticaret Bakanlığı'ndan yapılan açıklamaya göre, vatandaşların ürünlere kolay erişimini engelleyen faaliyetlerle mücadeleye devam edilmektedir. Bu kapsamda, üretici, tedarikçi ve perakende işletmeleri tarafından piyasada yapay kıtlık yaratmaya yönelik ve serbest rekabeti bozan uygulamalarla ilgili çalışmalar hız kesmeden sürdürülmektedir. Özellikle Et ve Süt Kurumu'nun temin ettiği kırmızı et, Per-Der üyesi marketlerde ve ESK mağazalarında ülke genelinde uygun fiyatlarla tüketicilere sunulurken, bazı üreticilerden fiyat artışıyla ilgili şikayetler alınmıştır.
Bu süreçte, hayvancılık sektöründe, maliyetlerde belirgin bir artış olmaksızın stokçuluk yaparak kırmızı ette spekülatif fiyat dalgalanmalarına neden olan ve Ramazan ayında bu durumu fırsat bilen bazı firmalar, Ticaret Bakanlığı ve Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ortaklaşa takip edilmektedir. Bakanlıklar, bu tür faaliyetleri engellemek için çalışmalarına hız kesmeden devam etmektedir.
Kırmızı et fiyatlarıyla ilgili denetimler ise ülke genelindeki illerde eş zamanlı olarak başlatılmış ve fahiş fiyat uygulamaları ile stokçuluk yapanlara yönelik idari yaptırımlar ve mali cezalar tavizsiz şekilde uygulanacaktır. Ticaret Bakanlığı tarafından 24 Mart 2025'te başlatılan denetimler, 8 ilde faaliyet gösteren 20 işletme üzerinde kapsamlı bir şekilde sürdürülmektedir.
Bakanlık, tüm firmaları, ürünlerini maliyetleriyle uyumlu bir şekilde sunmaya özen göstermeye çağırırken, stokçuluk yapan ya da fahiş fiyatla satış yapanlar hakkında gerekli işlemleri titizlikle gerçekleştireceğini ve yapılan işlemlerin kamuoyuyla paylaşılacağını bildirmiştir.
