Tarım ve Orman Bakanlığı'nın son güncellemesiyle Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar Listesi'nde yer alan firmaların sucuk yapımında kanatlı eti kullandığı tespit edildi ve ifşa edildi. Aynı zamanda Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi'ni de güncelleyen Bakanlık, bir firmanın tantuni yapımında tek tırnaklı hayvan eti kullandığını belirledi. Bu haberde, gıda güvenliği konusunda yapılan denetimlerin sonuçları ve alınan önlemler vurgulanıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar ile taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Son güncelleme ile birlikte bakanlık, halk sağlığını riske atan firmaları açıklamaya devam ediyor.
11 Mart itibarıyla güncellenen listede, bakanlık sucuk üretiminde kanatlı eti kullanan firmaları ifşa etti. Bu firmalar artık kamuoyu tarafından biliniyor ve gıda güvenliği konusunda daha dikkatli olunması gerekiyor.
Diğer yandan, zeytinyağı veya tereyağı yerine farklı yağlar kullanan firmalar da güncellenen listede kendilerine yer buldu. Bakanlık, bu tür taklit ve tağşiş yapan firmaları belirleyerek gıda güvenliği denetimlerini sıklaştırmayı hedeflemekte.
Bakanlık, güncellenen listede bir firmanın tantuni yapımında tek tırnaklı hayvan eti kullandığını tespit etti. Bu durum, tüketicilerin sağlığını doğrudan tehdit eden uygulamalara karşı bakanlığın duyarlılığını ortaya koyuyor.
11 Mart itibarıyla güncellenen listelerde dikkat çeken bir diğer detay ise Rekabet Kurulu'nun İntema şirketine yaptığı 64.8 milyon liralık cezai işlem oldu. Bu ceza, gıda sektöründeki rekabetin adil bir şekilde sağlanması adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
