Kakao çalkantılı grafiğini sürdürmeye devam ediyor. Kakao piyasası oyuncuları Batı Afrika da yağmursuz geçen sezonun yarattığı arz endişelerini satın almaya devam ederek, fiyatları rekor bir seviyeye taşıdı.
Yeni yıla 4 bin 200 dolar civarından başlayan kakao Nisan ayının ortalarında 11 bin 500 dolara kadar yükseldikten sonra Ekim ayında 5 bin 900 doların hemen üzerinde dip yapmıştı. Bu dip seviyeden gelen alımlarla süregelen sert yükseliş trendi bugün kakao fiyatlarının ton başına 12 bin 121 dolar seviyesine taşıdı. Fildişi Sahilleri'nde bu yıl üretimin normallerin çok altında kalacağına dair endişelerin artması son günlerde yaşanan fiyat artışında etkili olan en temel unsur olarak görünüyor.
TÜİK verilerine göre geçen yıl 211 bin tonu geçen toplam kakao ithalatımızın büyüklüğü 672 milyon dolara ulaştı. Yurt içindeki tüketim ihtiyacını da kapsayan bu hammadde girişinin sonunda 2023 yılı çikolata ve kakaolu ürün ihracatımız 860 milyon dolar oldu.
